Pé de Moleque

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o açúcar e o amendoim e leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer.
  2. Adicione o leite condensado em fio e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela.
  3. Unte a assadeira com manteiga ou papel manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa.
  4. Deixe esfriar e corte em losangos, prontinho!

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