Musse de Iogurte com Goji Berry

Ingredientes

½ xícara (chá) de goji berry desidratada Nutri e Wieder
1 pote de iogurte desnatado
1 caixinha de creme de leite (200 g)
2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor Nutri e Wieder
1 xícara (chá) de leite desnatado
5 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão Nutri e Wieder

Modo de preparo

1.Deixe o goji berry na água por 30 minutos
2. Dissolva 1 pacote da gelatina em 300 ml de água, baixe o fogo e misture o goji e 3 colheres (sopa) de adoçante. Reserve
3. Bata os outros ingredientes com 2 colheres (sopa) de adoçante até conseguir uma mistura homogênea
4. Distribua as gelatinas em taças e despeje a mistura cremosa
5. Deixe na geladeira por 5 horas. Sirva gelado.

28/02/2015

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